Snart har kakor.se premiär! Fram till dess tipsar vi om lite goda recept på kakor!
Chokladkakor
ca 40 st
200 g Svenskt Smör, rumsvarmt
2 dl råsocker
1 dl ljus sirap
1/2 dl kakao
2 ägg
1/2 tsk salt
2 tsk vaniljsocker
4 dl havregryn
3 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
150 g grovhackad mörk choklad
200 g Svenskt Smör, rumsvarmt
2 dl råsocker
1 dl ljus sirap
1/2 dl kakao
2 ägg
1/2 tsk salt
2 tsk vaniljsocker
4 dl havregryn
3 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
150 g grovhackad mörk choklad
Gör så här
Sätt ugnen på 200°. Rör smör, socker, sirap och kakao poröst. Rör i ägg, salt, vaniljsocker och havregryn. landa mjöl och bikarbonat. Rör ner det i smeten. Blanda ner chokladen. Klicka ut smeten på plåtar med bakplåtspapper. rädda i mitten av ugnen 10 – 12 min.
Kakor med tranbär och vit choklad
ca 50 st
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl potatismjöl
1 1/4 dl florsocker
200 - 225 g smör
100 g vit choklad
100 g torkade tranbär
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl potatismjöl
1 1/4 dl florsocker
200 - 225 g smör
100 g vit choklad
100 g torkade tranbär
Gör så här
Mixa snabbt ihop vetemjöl, bakpulver, potatismjöl, florsocker och smör i tärningar till en deg i matberearen. Bryt chokladen i mindre bitar och mica in tillsammans med tranbären. Rulla kulor av degen och tryck till med gaffel. Grädda kakorna i 175° ca 10 minuter. Låt kallna på plåten för ett sprödare resultat.